Creemos en el principio de la Agricultura Orgánica: existe una conexión entre cómo vivimos, comemos y cultivamos, nuestra salud y la salud del planeta. Y no somos solo nosotros; la comunidad global está empezando a comprender que, al revitalizar la microbiología en suelos sanos y crear sistemas de cultivo biodiversos, los cultivos que producimos y los alimentos que consumimos serán más abundantes y ricos en nutrientes.

¿Y quién no podría beneficiarse de un poco más de nutrientes en los alimentos que consume?

“Que tu alimento sea tu medicina y tu medicina sea tu alimento” ― Hipócrates

Una de las consideraciones más importantes para Rob y Geri a la hora de crecer es, bueno, ¡comer!

Hay algo verdaderamente satisfactorio en sentarse a disfrutar de una comida que sabes que ha sido elaborada con ingredientes cultivados con cuidado.
Y nos importa mucho. Al fin y al cabo, todos los que trabajamos en Cinco Ramas nos llevamos algo a casa, ¡así que nos aseguramos de que sea solo lo mejor!

“La riqueza es una comprensión profunda del mundo natural.” — Bill Mollison

Y cuando no estamos comiendo, nos gusta pasar nuestro tiempo buscando árboles y plantas en peligro de extinción, o especies que brindan hábitat o alimento a la vida silvestre.
Todos disfrutamos un poco más de nuestro trabajo cuando escuchamos el graznido de los tucanes, sentimos a los colibríes pasar volando junto a nuestra cabeza mientras le cantamos a un amigo, o vemos a un lagarto basilisco correr sobre el agua mientras recorremos el sendero del humedal en la granja. En otras palabras, nos sentimos bien al mejorar la parcela que trabajamos año tras año, lo que a su vez hace que nuestro trabajo sea más fácil y placentero.

En la tierra, toda la vida surge del suelo. El suelo es una moneda ecológica. Si lo gastamos en exceso o lo agotamos, el medio ambiente se arruina. — Paul Staments

Cinco Ramas se dedica a proporcionar únicamente los mejores alimentos mediante enfoques holísticos para la gestión agrícola y la producción de cultivos. Esto comienza con una cuidadosa consideración de cómo se seleccionará, sembrará y cuidará cada cultivo a largo plazo, así como de los efectos que nuestra gestión tendrá en la salud general de la finca y sus áreas de conservación.

No solo contamos con la Certificación Orgánica y Bandera Azul, sino que también combinamos filosofías de Agricultura Regenerativa, Sintrópica, Permacultura y Agroforestería. ¡Nos consideramos más que Orgánicos!

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