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Cinco Ramas

Jengibre tailandés fresco orgánico

Jengibre tailandés fresco orgánico

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Jengibre tailandés (Gran galanga)

Alpinia galanga

El jengibre tailandés, también conocido como galanga, es un pariente mayor de la cúrcuma y el jengibre y posee un sabor único. Y para no ser menos que sus dos primos más famosos, este ingrediente también aporta una historia interesante y una larga lista de beneficios para la salud.

Notas terrosas, cítricas y de pino se perciben en este ingrediente único.

Cada vez hay más evidencia que sugiere que esta especia es un posible antagonista de una amplia gama de tipos de cáncer. Su uso en la medicina tradicional tiene una larga historia gracias a sus propiedades antiinflamatorias, antibacterianas y antifúngicas, así como a sus efectos beneficiosos para la digestión. Además, podría ayudar a disminuir algunas formas de degeneración cognitiva relacionada con la edad gracias a un compuesto presente en el rizoma llamado acetato de 1-acetoxi chavicol (ACA).

Ofrecemos…

Jengibre en polvo tailandés en latas clásicas de 55 gr, bolsas de 455 g o 1 kg (cantidades personalizadas y chips secos disponibles a pedido).

El rizoma fresco de jengibre tailandés está disponible para clientes costarricenses por correo y paquetería. Exportación a granel disponible previa solicitud.

Para obtener más información sobre cualquiera de nuestros productos, no dude en ponerse en contacto con nosotros.

Jengibre tailandés fresco 100% orgánico producido en Costa Rica.

Certificado Orgánico por Eco-LOGICA

CR-BIO-003

USDA y EURO ORGANIC

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